Écorce toute garnie
Collations • Desserts • Fruits
Écorce toute garnie
6 portions
Préparation 15 minutes
Repos 3 heures
Pas de cuisson
Prix 1,05$ par portion
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4 fraises fraîches moyennes coupées en gros morceaux (pour le coulis)
Sb Légère bleu Veste Nike Coaches Nightobsidian Shield Deep fw7ZPZq375 ml (1 ½ tasse) de yogourt grec à la vanille
60 ml (¼ tasse) de fraises fraîches en très petits dés
60 ml (¼ tasse) de mangue surgelée, non décongelée, en très petits dés
30 ml (2 c. à soupe) de pistaches entières nature
15 ml (1 c. à soupe) de flocons de noix de coco rôtie (voir Note)
15 ml (1 c. à soupe) de chocolat noir haché grossièrement
Tapisser une plaque de cuisson de papier parchemin.
Au pied-mélangeur, réduire 4 fraises en purée.
Maillot Présente L'équipe Nouveau Le Nike Football France De Étendre le yogourt sur la plaque de cuisson en une couche d’environ 1 cm (⅜ po) d’épaisseur.
Verser aléatoirement le coulis de fraises sur le yogourt. Ne pas mélanger.
Garnir de fraises, de mangues, de pistaches, de noix de coco et de chocolat. Enfoncer légèrement les garnitures dans le yogourt.
Laisser reposer un minimum de 3 heures au congélateur pour faire figer.
Pour servir, casser l'écorce de yogourt en morceaux.
Se conserve 1 mois au congélateur dans un sac de plastique hermétique.
Craquants et parfumés, les flocons de noix de coco rôtie sont plus gros que la noix de coco râpée et ne contiennent pas de sucre ajouté. Une portion de 15 ml (1 c. à soupe) fournit 3 g de fibres. On retrouve les flocons de noix de coco rôtie dans la section des produits naturels ou bio de la plupart des épiceries.
Déposez les garnitures dans de petits bols et placez la plaque de yogourt au centre de la table. Invitez les enfants à décorer le yogourt avec les garnitures, comme on peint une œuvre d’art. Une façon amusante de manger des fruits!
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102 Calories
Protéines 6 g
Air Blanc 903837 100 Zero Nike Premium Baskets Max 50xqfwxULipides 4 g
Glucides 12 g
Fibres 1 g
Sodium 21 mg
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